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서현아빠의 이야기......

[Brewing] 커피 내리기 첫 시도

커피를 처음 내려본다. 원두는 자주가는 카페에서 사왔다. 분쇄해서.. 드리퍼는 하리오V60 주전자도, 온도계도, 전자저울도 구했다. 유튜브를 찾아보면서 해본다. 첫시도의 결과는 망했다. 개망했다. 쓴맛이 너무난다. 물 온도가 높고, 커피가 너무 잘게 갈린거 같단다... 원두만 사서 핸드그라인더로 갈아서 다시 도전해야겠다.
Favorite things 2021. 4. 12. 11:13
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